Nutrizionista a Verona – Dietista a Verona
Dieta non significa restrizione, sacrificio, patire la fame! Dieta significa stile di vita
Sono Alice Gelmetti, Dietista e Nutrizionista professionista a Verona. Opero presso il mio Studio di Nutrizione Valpolicella, in provincia di Verona, dove affianco quotidianamente persone che desiderano migliorare il proprio rapporto con il cibo attraverso percorsi nutrizionali personalizzati, sostenibili e adatti al loro stile di vita.
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+ 10
anni d’esperienza
Nutrizionista a Verona: di cosa mi occupo
Come nutrizionista in Valpolicella lavoro con chi desidera cambiare la propria alimentazione
Perdita di peso
Mi occupo dell’educazione alimentare per chi desidera raggiungere e mantenere il peso forma, senza restrizioni eccessive.
Nutrizione sportiva
Seguo sportivi e atleti per migliorare la forma fisica e ottimizzare le performance attraverso piani alimentari specifici.
Dieta per patologie
Aiuto persone affette da patologie specifiche a seguire un piano alimentare adatto alla propria condizione.
Disturbi del comportamento alimentare
Guido i pazienti affetti da disturbi alimentari verso un nuovo equilibrio psicofisico, con percorsi mirati e personalizzati.
Cosa dicono i miei pazienti
Come nutrizionista a Verona, il mio obiettivo è accompagnarti verso un nuovo equilibrio alimentare e psicofisico.
Dieta a Verona – Non solo restrizioni
Le diete ferree e restrittive spesso falliscono
I piani alimentari troppo rigidi possono dare risultati nel breve termine, ma spesso non sono sostenibili nel tempo. Non di rado si rischia di riprendere i chili persi, talvolta con gli interessi. Il mio obiettivo è insegnarti a vivere il cibo come un alleato, raggiungendo i tuoi obiettivi in modo duraturo e salutare.

Dott.ssa Alice Gelmetti intervistata a Radio Verona
Nutrizionista sportivo a Verona: migliora le performance
Raggiungi la tua miglior condizione fisica e ottimizza le prestazioni sportive
Un’alimentazione adeguata è fondamentale per garantire l’energia necessaria all’attività sportiva, migliorando la performance e la forma fisica nel lungo periodo.
Vuoi migliorare il tuo allenamento? Scopri il servizio Personal Trainer a Verona
Dieta per diabete e altre patologie a Verona
Convivere con una patologia non significa rinunciare al benessere
Patologie come diabete o disfunzioni tiroidee richiedono particolare attenzione nell’alimentazione quotidiana. Ti aiuterò a trovare il piano nutrizionale più adatto alle tue esigenze.


Nutrizionista per disturbi del comportamento alimentare a Verona
Supera i disturbi alimentari e ritrova il benessere
Se soffri di disturbi alimentari, insieme possiamo lavorare su un percorso di recupero e miglioramento del rapporto con il cibo, restituendo equilibrio al tuo benessere psicofisico.
Il mio metodo di lavoro come nutrizionista a Verona
Il percorso diventa più semplice con il giusto professionista
La prima visita
Presentazione e anamnesi
Ci conosceremo e durante l’intervista conoscitiva valuteremo la tua anamnesi generale, clinica e personale
1
Stile di vita
Mi racconterai nel dettaglio come si svolgono le tue giornate, le tue abitudini alimentari e l’attività fisica
2
Parametri antropometrici
Raccoglierò tutte le misurazioni necessarie (es. peso, altezza, circonferenze e plicometria) per capire al meglio la situazione di partenza e pianificare il percorso su misura per te.
3
BIA
Effettueremo la bio-impendenziometria (BIA), ovvero una misurazione che ci permetterà di risalire ai livelli totali di acqua corporea, alla massa magra e quella grassa
4
Calcolo del metabolismo
In base agli obbiettivi, all’età, al sesso e a eventuali patologie in atto, verrà calcolato il metabolismo basale e il fabbisogno di micro e macro nutrienti
5
Nutrizione e attività fisica
Verrà elaborato il piano dieto-terapico su misura per te e i tuoi obbiettivi e programmata l’attività fisica per raggiungere il miglior stato di benessere
6
Le visite successive
Valutazione risultati
Valuteremo l’andamento del percorso e la compliance del paziente
1
Miglioramenti
Discuteremo delle eventuali problematiche riscontrate e cercheremo una soluzione insieme
2
Parametri antropometrici
Verranno rilevati nuovamente le misurazioni antropometriche per quantificare i miglioramenti raggiunti e sarai accompagnato verso i tuoi prossimi obbiettivi
3
Domande frequenti per la nutrizionista a Verona
Hai domande sul percorso che dovrai affrontare?
Quanto costa la visita dietistica a Verona?
keyboard_arrow_downIl costo della prima visita dietistica a Verona ha un costo pari a € 115,00. Le successive visite avranno un costo pari a € 50,00.
Cosa devo portare alla prima visita?
keyboard_arrow_downPer facilitare l’individuazione dello stato di partenza del paziente, alla prima visita dietistica è necessario portare:
- Esami del sangue più recenti, o altri referti medici nel caso di patologie in corso
- Referti medici, nel caso di interventi chirurgici o di patologie rilevanti anche remote
- Impegnativa del medico curante con la dicitura “visita dietistica” nel caso di patologie
È consigliato portare un diario alimentare della settimana o di qualche giorno precedente alla prima visita. Nel diario andranno annotati i cibi e le bevande consumate in quei giorni
Le tue prestazioni sono detraibili?
keyboard_arrow_downSi, le ricevute emesse sono detraibili a fine anno, in sede di dichiarazione dei redditi, in quanto ricevute sanitarie. Per fruire della detrazione servono: la fattura del dietista e la prescrizione del medico
A chi è consigliata una visita dietistica a Verona?
keyboard_arrow_downUn incontro con la nutrizionista di Verona è consigliata a:
- Coloro che desiderano migliorare la loro alimentazione per ridurre rischi di malattie o per mantenersi in salute
- Persone in particolari fasi della vita, durante le quali possono cambiare o essere più specifici i fabbisogni nutrizionali (ad esempio menopausa, gravidanza, allattamento, infanzia, anzianità, ecc.)
- Soggetti che desiderano perdere peso o rimettersi in forma dopo periodi particolari (post-interventi, fratture, ecc.)
- Sportivi che desiderano migliorare le proprie performance, aumentare la massa muscolare, adattare la propria dieta allo sport
- Persone che seguono un’alimentazione vegetariana o vegana e voglio mantenersi in salute
Sono affetto da una patologia, puoi comunque aiutarmi?
keyboard_arrow_downCerto, una corretta alimentazione può aiutare a convivere con o migliorare diverse patologie, come:
- sovrappeso,
- diabete (di tipo 1 o insulino dipendente, di tipo 2 o non insulino dipendente o che insorge in gravidanza),
- obesità e sindrome metabolica,
- malattie cardio-vascolari (ad esempio ipertensione, eventi acuti come ictus o infarto del miocardio),
- dislipidemie (ad esempio ipercolesterolemia o trigliceridi alti rilevati nel sangue),
- malattie a carico dei reni (calcoli ricorrenti) o l’insufficienza renale cronica,
- patologie dell’apparato gastro-intestinali (come ad esempio reflusso, disfagie di vario genere, gastrite, malattie intestinali infiammatorie croniche, diarrea ricorrente, ecc.)
- malattie del fegato e cirrosi,
- allergie e particolari intolleranze o sensibilità alimentari (ad esempio intolleranza al lattosio, celiachia, sensibilità al glutine, allergia al Nichel, ecc.),
- iperuricemia,
- patologie endocrine(come l’ipo o ipertiroidismo, sindrome dell’ovaio policistico, malattia di Cushing, ecc),
- malattie dell’apparato scheletrico e muscolare (artrosi, artrite, sarcopenia),
- difficoltà alimentari e presunti disturbi del comportamento alimentare (come fame nervosa, abbuffate, bulimia, ecc.).
Le visite possono essere effettuate anche online?
keyboard_arrow_downSì, è possibile effettuare la visita anche online. Tuttavia, consiglio sempre di svolgerla in presenza, per garantire una valutazione completa e accurata. Come nutrizionista a Verona, ricevo nel mio Studio di Nutrizione Valpolicella, a Sant’Ambrogio di Valpolicella, dove accompagno le persone in percorsi personalizzati e su misura.
Se hai difficoltà a raggiungermi, possiamo comunque valutare insieme la possibilità di una consulenza a distanza.
Dottoressa dietista a Verona
Chi sono
Mi chiamo Alice Gelmetti, sono una Dott.ssa Dietista a Verona, una nutrizionista ed una Personal Trainer. Fin da piccola la mia passione era lo sport. Sono infatti cresciuta in una famiglia di sportivi: mia mamma, Milena Balsano, è campionessa paraolimpica di atletica (Seul 1988, 4x400m), mentre mio papà Angelo ha gareggiato molti anni nel mondo dei motori.
Il ciclismo è stata la mia prima passione, una disciplina impegnativa che mi ha insegnato virtù quali il sacrificio, la tenacia, la pazienza, la grinta e la resilienza.
Col passare degli anni, tuttavia, ho deciso di cambiare e di dedicarmi totalmente ad un altro meraviglioso sport: la pallavolo.
Dopo il diploma in Scienze Sociali conseguito presso il Liceo “L.Calabrese-P.Levi” di San Pietro in Cariano, Verona (con votazione di 95/100), mi sono iscritta al corso di Laurea in Dietistica presso l’Università degli Studi di Brescia. Così, dopo tanti anni di sacrifici, ho conseguito brillantemente (110 e Lode) il titolo di Dottoressa in Dietistica. La mia tesi è intitolata “Confronto tra diversi approcci dietetici nella sindrome dell’ovaio policistico”.
Sono iscritta all’ANDID, Associazione Nazionale Dietisti, ed ora esercito la mia professione di dietista a Verona, in Valpolicella.


Approfondimenti su alimentazione e salute
Consigli e spiegazioni scritte in modo semplice, per aiutarti a fare scelte più consapevoli e adatte a te
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